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Terroir que amamos! Hoje estaremos em Vista Flores, na Argentina, uma região do Vale do Uco. Geograficamente está contra o oeste do vale, encostado nas colinas, em uma superfície aluvial do [...]

Terroir que amamos! Ainda na Argentina, hoje iremos para a região de Los Chacayes, um distrito localizado no centro do Vale do Uco, próximo as montanhas cobertas de neve. Seu solo é composto por [...]

Passando pela Argentina, pararemos em Mendoza e falaremos sobre alguns de seus terroirs começando pelo Leste Mendocino. Esta é uma imensa região com mais de 70 mil hectares de vinhedos e [...]

Rodando pelo Chile, hoje falaremos sobre o Malleco. Uma região considerada por muitos como uma interrogação, mas muito comentada nos últimos anos apesar da sua recente história vitivinícola de [...]

A região que poderia ser chamada de o primeiro vale costeiro do Chile, ao norte da região de Biobío, com colinas suaves cortadas pelo rio Ñuble e pelo rio que dá nome a esse setor, Itata. Possui [...]

Hoje, falaremos de uma parte da região do Maule muito especial, conhecida como Secano Interior. Fica entre a Cordilheira da Costa e a depressão central da região, caracterizada pela ondulada [...]

Dentro do nosso giro pelos terrois do mundo, passaremos pelo Vale do Colchagua. Esta é uma região que circunda a cidade de Santa Cruz, no coração da Cordilheira da Costa, com amplas planícies [...]

Conhecendo os terrois do mundo, falaremos sobre a região de Apalta, no Vale do Colchagua.Um setor pequeno, no sopé de uma pequena cordilheira de rochas graníticas de 120 milhões de anos. As [...]

Desta vez iremos para Pirque, uma região especifica no Vale do Maipo, estando numa região rodeado por montanhas formadas há 40 milhões de anos. Uma região detentora de um microclima diretamente [...]

Entre todas as uvas tintas, a Pinot Noir é a mais delicada e complexa, sendo bastante vulnerável a apodrecimento e mofo durante o cultivo. Cultivá-la fora da Borgonha, sua  terra natal, é uma [...]