Terroir que amamos! – Argentina e Lunlunta
No nosso giro pela Argentina, hoje falaremos de Lunlunta, um distrito localizado na bacia superior de Mendoza, conhecido como primeira zona. É uma região que se desenvolve na margem norte do rio com diferentes níveis de socalco, tendo sua topografia toda acidentada com socalcos que se desenvolveram com a erosão do leito do rio, posto o levantamento da lamina anticlinal de Lunlunta Carrizal, pegando toda a bacia superior do rio Mendoza. A região é dividida entre 3 setores, sendo o primeiro deles Maipú, com solos argilosos e com profundidade média. O segundo setor tem solos pedregosos e com declive acentuado a exposição ao sul, resultando em menor luminosidade e o terceiro setor é a faixa costeira do leito do rio com solos pedregosos soltos e também com setores argilosos. De uma forma geral, climaticamente falando, é uma região com verões mais quentes e secos e as partes mais baixas do distrito possuem arvores mais antigas que possibilitam sombras e um corredor com as brisas da montanha.
Os vinhos dessa região crescem com generosa exposição ao sol, resultando em por exemplo Malbecs agradáveis, taninos suave e sensações em boca de frutas pretas e toques de ervas.
Aqui, indicamos conhecer os vinhos da vinícola Proemio!
Quando provarem, nos contem o que acharam!